Que ce soit pour le petit déjeuner, l'apéritif ou le goûter un Herbe et Fromage persan Le plateau émoustillera tous vos sens.
INGRÉDIENTS
- 3 sortes de fromage
- bouquets d'herbes fraîches entières : menthe, basilic, coriandre, persil plat, estragon, aneth, ciboulette, marjolaine, échalotes
- tomate cerise
- cornichons et poivrons
- noix ou noix de pécan
- tout type de pain et craquelins
- tranche de concombre
- confiture de roses
DIRECTIONS
Lavez et séchez les herbes. Coupez les tiges, mais laissez-les intactes. Placez-les sur une grande planche de bois et garnissez-la de fruits, de légumes, de noix et de fromages.
Servir avec des craquelins et du pain.